ولاء الأحساء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ولاء الأحساء

تم تحويل منتدى ولاء الأحساء لمنتدى خاص vb على هذا الرابط http://wlaa22.c0n.us/vb زورونا وسجلوا لدينا فنحن نتشرف بكم ...
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نهر الكوثر
مشرفه
مشرفه
نهر الكوثر


عدد الرسائل : 35
العمر : 47
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه   رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 01, 2008 11:44 pm


المقادير :



شرايح باذنجان كبير مقليه او مشويه


( انا افضلها مشويه في الفرن عشان الزيت)



اصابع كفتة لحم مسويه في الفرن بالطريقه التقليديه



كشنه عاديه طبعا مبهره وخالصه



باشميل حوالي كاستين



جبنه موزاريلا مبشوره


رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248805_110720081314


نحط حوالي نص كوب من الكشنه في قاع صينية فرن زجاج


رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248806_110720081315



نفرد شريحة باذنجان ونحط في طرفها اصبع كفته ونلفه ...ونرصه في الصينيه



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248807_110720081316



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248808_110720081318



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248809_110720081319



بعد مانخلص من لف الباذنجان نصب على الوجه باقي الكشنه



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248810_110720081320



نحط في خلاط الكاس 3 ملاعق دقيق+ 3 ملاعق حليب بودره + حبه ماجي + ملعقه سكر + ملح + فلفل اسود+ 2 كوب ماء مغلي


ونخلط ...واذا حسيناه ثقيل مره نزيد شوي ماء واذا خفيف نزيد دقيق



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248811_110720081321


نصب الباشميل على وجه الصينيه ونرشها بالجبنه وندخلها الفرن الين تحمر



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248812_110720081322



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248813_110720081323






وهذا هو الشكل النهائي ماشاء الله تبارك الله



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248836_110720081325

وهذا منظرها بعد التقطيع



رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I248840_110720081329


تحياتــــــــــي ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مارس
ولائي جديد
مارس


عدد الرسائل : 48
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 05/09/2008

رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه   رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 05, 2008 3:08 pm

يسلموووووووو +ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رولات الباذنجان بالباشميل والجبنه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ولاء الأحساء :: المجتمــع والأســــرة :: ¨°o.O ( مطبــخ الأســـرة ) O.o°¨-
انتقل الى: